Αλεύρι Extra Ζυμωτό

30,00

Αλεύρι Extra Ζυμωτό



Συσκευασίες:
  • 25κ

Περιγραφή

Αλεύρι Extra Ζυμωτό από σκληρό σιτάρι ενισχυμένο με προζύμι σίκαλης και βυνάλευρο

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Αλεύρι μέτριας κοκκοποίησης από σκληρά σιτάρια, ενισχυμένο με αποξηραμένο προζύμι σίκαλης και βυνάλευρο

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ

  • Έξτρα προζυμένιο αποτέλεσμα, χωρίς έξτρα κόπο
  • Κατάλληλο για πρόσμιξη με όλα τα άλευρα
  • Μοναδικότητα στην ποικιλία εφαρμογών του
  • Πρόσμιξη με άλλα άλευρα για παραγωγή ευρωπαϊκών προζυμένιων ψωμιών

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Απορροφητικότηταμεγάλη
Διόγκωσηκανονική
Κοκκοποίησημέτρια

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ

  • Εξοικονόμηση κόστους λόγω απορροφητικότητας
  • Σύντομος χρόνος παραγωγής προζυμένιου ψωμιού
  • Διατηρησιμότητα τελικών προϊόντων
  • Ιδιαίτερη εμφάνιση τελικών προϊόντων
  • Σταθερή ποιότητα προζυμένιου ψωμιού
  • Μοναδικό άρωμα, γεύση και υφή τελικών προϊόντων

ΠΑΡΑΓΟΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

  1. Χωριάτικο προζυμένιο ψωμί
  2. Θήβας βαρύ προζυμένιο
  3. Ολικής άλεσης με προζύμι

Μάρκα

Μύλοι Λούλη

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος25 kg
Συσκευασίες

25κ