Αλεύρι Χωριάτικο Ολικής

29,00

Αλεύρι Χωριάτικο Ολικής



Συσκευασίες:
  • 25κ

Περιγραφή

Αλεύρι Χωριάτικο Ολικής πιτυρούχο πλήρους αλέσεως εξ αμιγούς σκληρού σίτου 100% ενισχυμένο

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Αλεύρι πλήρους αλέσεως από σκληρά σιτάρια

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ

  • Κατάλληλο για απλά ζυμωτήρια και ταχυζυμωτήρια
  • Ευκολοδούλευτο
  • Κατάλληλο για ζύμες αργής ωρίμανσης
  • Κατάλληλο για πρόσμιξη με όλα τα άλευρα, για βαριά τελικά προϊόντα
  • Ιδανικό για προζυμένια ψωμιά

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Απορροφητικότητααρκετή
Διόγκωσηκανονική
Μέγεθος πιτύρωνμέτριο πίτυρο

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ

  • Μεγάλη διατηρησιμότητα τελικών προϊόντων
  • Προσδίδει ιδιαίτερη γεύση στα παραγόμενα προϊόντα λόγω των πιτύρων
  • Μοναδικό άρωμα τελικών προϊόντων

ΠΑΡΑΓΟΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

  1. Χειροποίητο παραδοσιακό χωριάτικο ψωμί ολικής
  2. Χωριάτικη κουλούρα ολικής
  3. Λαγάνα ολικής
  4. Παραδοσιακά παξιμάδια ολικής

Μάρκα

Μύλοι Λούλη

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος25 kg
Συσκευασίες

25κ