Soft pan extra

Μείγμα πολυαλκοολών και ενζύμων για την αύξηση της διατηρησιμότητας των αρτοσκευασμάτων

Κατηγορία:

Περιγραφή

  • Αυξάνει στο μέγιστο τη διατηρησιμότητα, εμποδίζοντας την αφύγρανση και δίνει τελικό προϊόν (πιο ζουμερή και μαστιχωτή γεύση)
  • Μειώνει την ενεργότητα του νερού μειώνοντας την δράση των μικροοργανισμών και δρα ως συνεργό των συντηρητικών που περιέχονται στο αρτοσκεύασμα
  • Συμβάλλει στη μείωση πιθανοτήτων αρτοποιητικού λάθους

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Συσκευασίες

12kg