Πράσινο Χρώμα Ζαχαροπλαστικής

15,00

Πράσινο Χρώμα Ζαχαροπλαστικής



Συσκευασίες:
  • 250ml

Περιγραφή

Πράσινο Χρώμα Ζαχαροπλαστικής (E102/131) σε υγρή μορφή, υδατοδιαλυτά για την ενίσχυση της εμφάνισης των τελικών προϊόντων ζύμης και την παρασκευή γεμίσεων για προϊόντα όπως ζυμαρικά, ψωμιά, κουλούρια, πίτσες, σφολιατοειδή, σάλτσες κ.λπ.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
  • Ευκολία και ασφάλεια στην χρήση (εύκολη ζύγιση, μεγάλος χρόνος ζωής εκτός ψυγείου, ευκολία στην ρύθμιση της συνταγής)
  • Συμβάλλει στη μείωση πιθανοτήτων αρτοποιητικού λάθους, δίνοντας χαρακτηριστικά που δεν θα μπορούσαν να προστεθούν με απλές, φυσικές πρώτες ύλες
ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ

Χρώματα σε υγρή μορφή: Αναλογία 0,05% – 0,1%

Συσκευασία: 250ml

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 0,25 kg
Συσκευασίες

250ml

Εταιρία

Kenfood